Massa areada

1 Kg. Farinha sem fermento
500 gr. Açúcar
250 gr de Margarina bolo rei
5 Ovos
Água q.b.

Amolecer a manteiga em temperatura ambiente.

Juntar tudo, menos a água e colocar na batedeira eléctrica, se necessário adicionar a água.
Ou amassar á mão, juntar um pouco de água fria para unir melhor e uniformizar.
Embrulhar em película aderente.

                                                               Formadora: Arminda Campos


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