Formadora: Arminda Campos
Prepare massa folhadas com 3 dobras simples, Atenção: não fazer a dobra de livro,Ver aqui a receita .
Estenda com o rolo na grossura de 2,5 cm e corte círculos com o cortador (ver foto).
Pincele com gema de ovo, coloque uma porção de recheio de carne,Ver aqui a receita e sobreponha um circulo de massa, aperte bem em volta, dê dois golpes no cimo (ver foto).
Pincele com gema de ovo.
Leve ao forno.
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